2017年5月,我市將開展“創建國家食品安全城市”和“餐廚垃圾無害化處理試點城市”終期驗收工作。根據2017年3月29 日召開的《石家莊市人民政府食品安全委員會會議精神》、2017年4月9日市人民政府辦公廳發布的《關于扎實做好創建國家食品安全示范城市公示期間有關工作的通知》,自2017年4月起,石家莊市城市管理委員會擬對我市主城區四區范圍內的餐廚垃圾收運工作開展綜合整治,我公司作為餐廚垃圾無害化處理的主力軍,將全力配合市城管委,完美完成此次整治行動。
一、制定各區工作計劃,全面開展排查,確保工作整體推進
協助城管委對全市餐飲服務單位進行“地毯式”檢查,通過走訪餐飲單位、發放通告等形式,督促餐飲單位依法履行餐廚垃圾規范化收運與處置的義務。市場人員整理好市內各區餐廚垃圾產出單位分類統計信息表,完成已放桶未簽合同單位的合同補簽工作,并制定各區工作方案。收運方面完成1000個垃圾桶的采購,加快推進已簽合同未放桶單位的垃圾桶發放工作,并按計劃開始收運工作。
二、加大執法力度,確保整治實效
在集中整治階段,我公司成立了獨立的執法小分隊。在日常管理與執法檢查基礎上,加大巡查力度,通過機動巡查與夜間蹲守相結合的方式,嚴肅查處違規收集、運輸、處置餐廚垃圾的單位和個人,切斷違法利益鏈條。各區市場人員做好數據搜集、統計、回傳工作,將執法情況、合同簽訂情況及時統計匯報市城管委,同時加強各區餐廚垃圾產出單位的宣傳動員工作,做到簽約、放桶、收運有序進行,保質保量完成知曉率、布桶率兩個100%及簽約率80%以上的任務目標。
三、建立工作臺帳,健全基礎資料
完成各區餐廚垃圾產生單位聯單補簽工作,并依計劃進行4月份的聯單簽訂,督促各區餐廚垃圾產生單位建立餐廚垃圾產出臺帳,完善餐廚垃圾收運處置管理制度,嚴控餐廚垃圾流向牲畜飼養、地溝油提煉和食品生產、加工等環節,確保餐廚垃圾應收盡收。
四、廣泛宣傳,營造聲勢
我公司將充分利用“石家莊市環境教育基地”的有利條件,強化教育并激發廣大市民自覺參與、支持整治工作的積極性和主動性。加大對餐廚垃圾產生單位進行餐廚垃圾“無害化、減量化、資源化”處理環保理念的宣傳,倡導“光盤計劃”,引導全民參與餐廚廢棄物科學處理和利用。同時借助新聞媒體對活動進行全方位、多角度、多層次的宣傳報道,營造強大的輿論聲勢,形成整治合力。
我公司將積極響應市政府及市城管委的工作指示,在“兩個驗收工作”的最關鍵時刻,不遺余力 。