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湘潭三旺实业有限公司创建于1992年,是自营进出口权的省农业产业化龙头企业,同时还具有国家商务部肉食生产和储备双重资格。先后获得省乡镇企业出口创汇先进企业、省守信企业、湘潭市十佳民营企业、韶山市优秀民营企业、现代农业先进企业、国家商务部重点信息联系企业等荣誉称号。


腊制品腊肠:腊肠俗称香肠,是以新鲜的猪肉为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入新鲜猪肉肠衣经发酵、成熟干制成。腊肠切面香气浓郁,肉香味突出,可开胃助食,增进食欲。


腊制品腊肉:腊肉是以新鲜的猪肉腌制后再经过烟熏烘烤的过程所制成的加工品。腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味,能延长保存时间。

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作者:湘潭绿网
发布时间:2013-10-13 19:28:15
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